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Alpha Acid 13
rendendolo interessante anche come luppolo da aroma
Alpha Acid 4%-6% Beta Acid 3
Proveniente da Wye College in Inghilterra
Mathon American Amber Ale Alpha Acid 13Mathon come altre cultivar di Golding risultano essere state selezionate verso la fine del 1700, prendendo il nome della contea dove venivano coltivate. Mathon si presenta come luppolo da aroma, molto produttivo e vigoroso. Essenziale in alcune Lager per un aroma delicato tramite late hoppyng. Alpha Acid 4,4% 6,7% Beta Acid 1,8% 2,8% Co Humulone Composition 26% 32% Stato attuale: a Riposo vegetativo Sostituibile con: Progress
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