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La IPA monoluppolo del birrificio di Formello
di L'Acino: Magliocco Rosato affinato 8 mesi in acciaio
In bocca spicca l’acidità tipica del Bombino
con materie prime selezionate e luppoli che Yvan spesso va a raccogliere di persona in Slovenia e Germania
Birrificio Italiano x Birrificio Lambrate | Classe 96 | 5,0% | Acciaio 20 Lt. Terre Grosse La IPA monoluppolo del birrificioLa Classe 96 la Italian Pilsner nata dalla collaborazione tra il Birrificio Italiano, fondato nel 1994 da Agostino Arioli e dal fratello Stefano e aperto al pubblico il 3 aprile 1996 come brewpub a Lurago Marinone (CO) primo microbirrificio in Lombardia e tra i primissimi in Italia. Dal 2012 la produzione trasferita nella Officina Alchemica di Limido Comasco (CO). Arioli e il suo team producono birre non pastorizzate, non filtrate e senza additivi,
