Barrichetta Anche questa parte è spesso

Anche questa parte è spesso realizzata in rame per la sua conducibilità termica

Viene usata in cucina professionale per cuocere a bagnomaria creme o salse o per preparare la maionese e altre salse fredde

oli essenziali o acque distillate

che indica la botte per l’affinazione di vino o distillati

Barrichetta Anche questa parte è spessol nome un diminutivo del francese barrique, che indica la botte per laffinazione di vino o distillati. La Barrichetta pensata invece come oggetto per le degustazioni per lo svuotamento delle sputacchiere ed il vino residuo. Il design un richiamo agli antichi oggetti utilizzati dai cantinieri e la parte dellimbuto staccabile per facilitarne la pulizia.