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ayuda a preservar la acidez natural de la fruta
prensado suave para extraer un color rosa muy pálido
con las vides más antiguas de la bodega
Sudáfrica
DOMAINE COLLET Vaillons, Chablis 1er Cru AOP | 2024 Pinot Noir ayuda a preservar la acidezVariedades Chardonnay. Origen Chablis 1er Cru AOC, Borgoa, Francia. Terroir La mayor superficie en Premier Cru de la finca: siete parcelas repartidas en cinco lieux dits dentro del climat Vaillons, sobre suelos calizos Kimmeridgianos. Viedo Familia Collet, viticultores en Chablis desde 1792, hoy bajo la direccin de Romain Collet. Vaillons forma parte de las parcelas ya convertidas a cultivo orgnico. Vinificacin Crianza en madera de roble francs, sin
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