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en su parte posterior es de forma triangular y alargado
El Asiento es un corte semicuadrado
Es muy sabroso y de textura medianamente blanda
Corte muscular con forma de cono
Caja Punta De Ganso Wagyu Peso:KG: 3,0 en su parte posterior esCorte de forma triangular que limita hacia delante con la palanca y tapabarriga, hacia abajo y hacia atrs con la posta rosada. Es una carne de consistencia moderada y de excelente sabor. Corte muscular con forma de cono, cubierto parcialmente de grasa, lo que le otorga un sabor y aroma a mantequilla muy particular. Caractersticas Fresco Tipo uso Opcional Horno Parrilla Origen Nacional
US$ 18.39
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US$ 4802.50
