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Libro Sabores De Corea De Woosuk Han - Planeta Variation:Planeta. La Casa de Bernarda AlbaEn el ltimo ao, al hablar de cocina coreana en Chile, todos coinciden en un mismo nombre: Woosuk Han, un joven chef de 27 aos que se ha vuelto uno de los mximos exponentes de los sabores de Corea. En busca de nuevas experiencias, hace dos aos aterriz en Santiago de Chile para convertirse en el nuevo chef de la embajada de su pas. Ya ha pasado casi un ao y medio desde que dej ese rol para fundar Damoa plataforma que busca difundir la cultura coreana
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